泛珠江三⻆洲地区⽔果产业⽣产趋势、品种结构及产区分布情况如何？

从品种结构来看，2021 年，泛珠江三⻆洲地区果园⾯积为 9515.07 万亩， 园林⽔果产量为 9819.32 万吨、约占整个地区⽔果产量的 85.83%。

1. ⼴西

1.1. ⽣产趋势

⼴西⾬⽔丰沛，光照充⾜，南北横跨 4 个纬度，⽣产的⽔果品质好、早晚 熟优势明显，是全国⽔果种植优势区域。2022 年，⼴西⽔果产量为 3402.46 万 吨，同⽐增⻓ 9.01%。近年来，⼴西⽔果产业已经成为全区农业发展的⽀柱产 业之⼀，2021 年，⼴西⽔果产量为 3121.13 万吨、果园⾯积为 2083.98 万 亩、⽠果播种⾯积为 178.35 万亩，与 2012 年相⽐，⽔果产量增⻓了 1865.3 万吨，增幅约为 148.53%，年均复合增⻓率约为 10.64%；果园⾯积增⻓了 681.71 万亩，增幅约为 48.61%，年均复合增⻓率约为 4.5%；⽠果播种⾯积增 ⻓了 22.35 万亩，增幅约为 14.33%，年均复合增⻓率约为 1.5%。

1.2. 品种结构

2021 年，⼴西园林⽔果产量为 2798.03 万吨，在全区⽔果产量中所占的⽐ 重约为 89.65%，其中，柑橘产量最⾼，约占全区园林⽔果产量的 57.38%；⽠ 果产量为 323.06 万吨，在全区⽔果产量中所占的⽐重约为 10.35%，其中，西 ⽠产量约占全区⽠果产量的 88.31%。

1.3. 产区分布

⼴西园林⽔果产区主要集中在桂林市、南宁市、钦州市等地区，2021 年， 桂林市园林⽔果产量在全区园林⽔果产量中所占的⽐重约为 31.97%，南宁市 园林⽔果产量所占的⽐重约为 16.22%，钦州市园林⽔果产量所占⽐重约为 9.51%。

2. ⼴东

2.1. ⽣产趋势

⼴东是全国⽔果⽣产⼤省，2022 年，⼴东⽔果产量为 2028.38 万吨，同⽐ 增⻓ 3.61%。2021 年⼴东⽔果产量为 1957.79 万吨、果园⾯积为 1576.14 万 亩、⽠果播种⾯积为 64.65 万亩，与 2012 年相⽐，⽔果产量增⻓了 711.11 万 吨，增幅约为 57.04%，年均复合增⻓率约为 5.14%；果园⾯积增⻓了 97.21万亩，增幅约为 6.57%，年均复合增⻓率约为 0.71%；⽠果播种⾯积增⻓了 8.49 万亩，增幅约为 15.12%，年均复合增⻓率约为 1.58%。

 

2.2. 品种结构

2021 年，⼴东园林⽔果产量为 1826.69 万吨，在全省⽔果产量中所占的⽐ 重约为 93.3%，其中，⾹蕉产量在全省园林⽔果产量中所占的⽐重约为 26.46%、柑橘产量在全省所占的⽐重约为 21.88%、荔枝产量在全省所占的⽐ 重约为 8.3%、菠萝产量在全省所占的⽐重约为 6.9%；⽠果产量为 131.1 万 吨，在全省所占的⽐重约为 6.7%，其中，西⽠产量约占 73.53%，甜⽠产量约 占 9.99%。

2.3. 产区分布

⼴东⽔果产区主要分布在茂名市、湛江市以及肇庆市等地区，2021 年，茂 名市果园⾯积和⽔果产量在全省果园⾯积和⽔果产量中所占的⽐重分别为 22.72%、24.29%；湛江市果园⾯积和⽔果产量在全省所占的⽐重分别为 10.47%、17.4%；肇庆市果园⾯积和⽔果产量在全省所占的⽐重分别为 7.59%、11.45%。

3. 四川

3.1. ⽣产趋势

四川丰富多样的⽓候类型为⽔果产业的多样化发展提供了优越的条件。 2022 年，四川⽔果产量为 1380.5 万吨，同⽐增⻓ 6.94%。2021 年四川⽔果产 量为 1290.9 万吨、果园⾯积为 1256.18 万亩、⽠果播种⾯积为 76.5 万亩，与 2012 年相⽐，⽔果产量增⻓了 499.48 万吨，增幅约为 63.11%，年均复合增 ⻓率约为 5.59%；果园⾯积增⻓了 373.62 万亩，增幅约为 42.33%，年均复合增⻓率约为 4%；⽠果播种⾯积增⻓了 6.65 万亩，增幅约为 9.51%，年均复合 增⻓率约为 1.01%。

 

3.2. 品种结构

2021 年，四川园林⽔果产量为 1153.37 万吨，在全省⽔果产量中所占的⽐ 重约为 89.35%，其中，柑橘产量占⽐约为 45.28%、梨产量占⽐约为 8.32%、 苹果产量占⽐约为 7.56%；⽠果产量为 137.5 万吨，在全省⽔果产量中所占的 ⽐重约为 10.65%，其中西⽠产量在全省⽠果产量中所占⽐重约为 81.6%、甜 ⽠产量在全省所占⽐重约为 1.53%。

3.3. 产区分布

四川⽔果产量排名前三的产区依次为凉⼭彝族⾃治州、成都市以及眉⼭ 市。2021 年，凉⼭彝族⾃治州、成都市以及眉⼭市⽔果产量在全省⽔果产量中 所占的⽐重分别为 16.75%、13.42%、10.05%。

4. 云南

4.1. ⽣产趋势

云南地处低纬⾼原，⽴体⽓候多样，⽣态环境优越，物种资源富集，是⾼ 原特⾊⽔果之乡。2022 年，云南⽔果产量为 1289.05 万吨，同⽐增⻓ 12.82%。2021 年云南⽔果产量为 1142.6 万吨、果园⾯积为 1062.62 万亩、⽠ 果播种⾯积为 58.35 万亩，与 2012 年相⽐，⽔果产量增⻓了 543.77 万吨，增 幅约为 90.81%，年均复合增⻓率约为 7.44%；果园⾯积增⻓了 473.88 万亩， 增幅约为 80.49%，年均复合增⻓率约为 6.78%；⽠果播种⾯积增⻓了 16.85 万亩，增幅约为 40.59%，年均复合增⻓率约为 3.86%。

4.2. 品种结构

2021 年，云南园林⽔果产量为 1041.8 万吨、⽠果产量为 100.8 万吨，两 者在全省⽔果产量中所占⽐重分别为 91.18%、8.82%。园林⽔果中，⾹蕉产量 在全省所占的⽐重约为 19.42%、柑橘所占的⽐重约为 18.49%、葡萄产量所占 的⽐重约为 9.68%。⽠果中，西⽠产量在全省所占的⽐重约为 54.83%、草莓 产量所占的⽐重约为 15.23%、甜⽠产量所占的⽐重约为 3.97%。

4.3. 产区分布

2021 年，云南园林⽔果产区主要集中在红河州、⽟溪市以及⼤理州等地 区，其中，红河州园林⽔果产量在全省园林⽔果产量中所占的⽐重约为 28.96%、⽟溪市园林⽔果产量在全省所占的⽐重约为 12.54%、⼤理州园林⽔ 果产量所占⽐重约为 11.76%。

5. 湖南

5.1. ⽣产趋势

湖南是⽔果⽣产⼤省，2022 年，湖南⽔果产量为 1208.17 万吨，同⽐增⻓ 1.22%。2021 年湖南⽔果产量为 1193.64 万吨、果园⾯积为 852.92 万亩、⽠ 果播种⾯积为 220.65 万亩，与 2012 年相⽐，⽔果产量增⻓了 341.03 万吨， 增幅约为 40%，年均复合增⻓率约为 3.81%；果园⾯积增⻓了 71.50 万亩，增幅约为 9.15%，年均复合增⻓率约为 0.98%；⽠果播种⾯积增⻓了 35.97 万 亩，增幅约为 19.48%，年均复合增⻓率约为 2%。

5.2. 品种结构

2021 年，湖南园林⽔果产量为 766.94 万吨，在全省⽔果产量中所占的⽐ 重约为 64.25%，其中，柑橘产量约占全省园林⽔果产量的 83.87%；⽠果产量 为 426.7 万吨，在全省⽔果产量中所占的⽐重约为 35.75%，其中，西⽠产量 在全省⽠果产量中所占⽐重约为 86.29%、甜⽠产量所占⽐重约为 11.11%。

5.3. 产区分布

2021 年，湖南⽔果产量排名前三的产区依次为怀化市、永州市、常德市， 其中，怀化市⽔果产量在全省⽔果产量中所占的⽐重约为 18.86%、永州市⽔ 果产量在全省所占的⽐重约为 14.52%、常德市⽔果产量所占的⽐重约为 11.94%。