宝立食品发展历程分为哪几个阶段?

宝立食品发展历程分为哪几个阶段?

最佳答案 匿名用户编辑于2022/09/15 09:48

你好,在报告《宝立食品(603170)研究报告:深耕西餐产业,品牌抬升空间》里可以找到答案,该报告分析了宝立食品的发展历程,以下是报告的一部分内容,更多请参考原报告。

1.2001-2007年:间接服务肯德基,主要提供粉类复调

粉体类复调发家,直接服务肯德基上游加工厂商。公司2001年成立,主要做粉体类 复调,客户是肯德基上游鸡肉加工厂商,以及泰森、正大、元盛食品等。 彼 时 肯德 基正着力寻求国内原材料供应商,打造本土化供应商产业链。

 服务百胜上游供应商,逐步建立深度合作。通过与百胜上游供应商的合作,宝立食 品逐步了解百胜体系的技术需求、工艺要求等,并逐步实现了与百胜研发体系的熟 悉和对接,后于2007年开始筹备进入百胜直接供应商体系,并开始为百胜研发复合 调味料产品。

2.2008-2017年:与百胜直接合作,成为洋快餐主要供应商

 循序渐进成为百胜主要调味供应商。08年开始给百胜提供直接复合调味料,包括烧烤料、牛 肉酱、藤椒风味酱等等;13年成为T1供应商;14年成为百胜5大调味料供应商之一。

产品品类延伸,供应商客户增加。2016年开始服务百胜中国旗下的所有品牌。合作品类从最 早的裹粉浆粉,延伸到腌料、撒粉、调味酱、沙拉酱、饮品小料和百胜新零售的轻烹食品等 多个品类。基于在与肯德基合作过程中积累的口碑,宝立食品快速进入其他餐饮连锁企业合 格供应商体系并开展全面合作,如德克士、汉堡王、达美乐和真功夫等,公司收入规模迅速 增至近5亿元。

3.2018年至今:B端持续发展,C端加大布局

纳入麦当劳,开始向奶茶、互联网轻烹解 决方案进行探索并战略布局,合作客户数 量及范围进一步扩大。  同时,宝立开始进军方便速食C端零售赛 道 。 宝立于2021年3月完成对“空刻意面 ”母公司——杭州厨房阿芬科技有限公司 75%股权的收购,21年纳入公司合并报表 。空刻成立于2019年9月,在成立2个月 后,就成为了天猫双十一意大利面类目销 量第一。21年实现收入接近5亿,天猫上 意面市占率接近80%。22年上半年,空刻 收入估计4亿规模,在今年618中成为天猫 方便速食类目第一,其中5月单月销售额 接近亿元。

参考报告REPORT

宝立食品(603170)研究报告:深耕西餐产业,品牌抬升空间.pdf

宝立食品(603170)研究报告:深耕西餐产业,品牌抬升空间。公司概览:深耕复调产业多年口碑力强,C端进军零售赛道占比快速提升。发展历程:B端进入百胜体系后逐步深化合作,C端进军零售赛道前景广阔。业务结构:BC双轮驱动,B端绑定核心客户,C端收购厨房阿芬后占比快速提升,驱动公司规模快速扩张,同时费用端投入也相对较大。客户结构:第一大客户百胜占比较高,对大客户依赖度高也导致其议价能力相对有限。随着C端零售业务快速发展,公司前5大客户占比逐步降低,但定制餐调行业属性使得公司主要精力仍需集中在大客户身上。股权结构:股权集中,一致行动人持股67%,对公司话语权高。管理层专业背景强,善于洞察新渠道。赛道...

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