全球咖啡主产国种植周期怎样？

我来简单回答这个问题，如果你想更深入地了解，可以下载《农产品专题报告：咖啡品种特性及产业现状介绍》这篇报告查看。

全球咖啡种植集中在北纬 25 度到南纬 25 度这一带状区域， 原因是咖啡树非常容易受到霜害，纬度偏北或偏南都不适宜咖啡 树生长，这个带状区域也被成为“咖啡带”（coffee belt）。

在咖啡种植业，雨季决定了咖啡的产季。雨季来临是咖啡树 花开的信号，雨季结束则进入咖啡果的成熟采收期。因南北半球 气候不一样，全球咖啡产期分布较为分散。南半球咖啡产期主要 集中在 4-9 月，北半球咖啡产期主要集中在 10 月-次年 3 月， 一些干湿季不明显的国家则存在主、次两个产期（产区不同）， 如哥伦比亚、肯尼亚。巴西的阿拉比卡咖啡豆主要在 5 月和 6 月集中采摘，罗布斯塔咖啡豆主要在 4 月和 5 月集中采摘。哥 伦比亚存在两个采收季，主采收季为 10-次年 2 月，其中 10-12 月为采收活跃期；次采收季节为 4-9 月。越南和中国同为北半 球国家，因此咖啡产期相似，分别为 10-次年 3 月和 11-次年 3 月。印尼咖啡产期较为特殊，主要集中在 6-12 月。