千禾味业（603027）研究报告：酱心独运零添加，奋楫笃行战高端.pdf
- 上传者：浪潮
- 时间：2022/01/04
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千禾味业：独辟蹊径，首推零添加；开疆拓土，剑指全国化。2008 年，公司于业内率先推出零添加酱油，定位中高端，在酱油红海中挖掘零添加蓝海，谋求差异化竞争。十余年来，公司剥离其他业务，聚焦调味品，围绕零添加深耕产品与市场，不断积淀品牌美誉度和知名度。放眼当下，公司以酱油、食醋、料酒为核心品类，三箭齐发；从西南大本营向外埠市场扩张，势头正盛。2020 年调味品收入达 15.0 亿元，零添加占比已逾 50%，2015-2020 年营业收入 CAGR 高达 22.1%。
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