妙可蓝多深度报告:乘乳制品消费升级之东风,奶酪龙头业绩加速兑现.pdf
- 上传者:Bosunram
- 时间:2021/07/14
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预计到2025年,中国奶酪市场规模将达288-333亿元, CAGR15.2%-18.6%,其中零售端、餐饮端分别预计达到193-204亿元、 95-129亿元,CAGR分别为17%-18%、12%-19%。日韩奶酪市场初期凭借创新本土化口味切入,大单品逻辑凸显。 日本市场初期依托国际盛会开启消费者教育,本土奶酪厂商口味创新引燃 大单品爆发。韩国市场初期依靠政府助推行业起步,后续经济快速增长引 领乳业消费升级。
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