食品饮料行业:借元气森林,探中国软饮品牌进阶之道.pdf
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- 时间:2026/04/24
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食品饮料行业:借元气森林,探中国软饮品牌进阶之道。在渠道扁平化、去中心化的新消费时代,既带来了消费品营销方式的变革, 也产生了新的流量红利和创业机会,一批新兴企业兴起,其中元气森林凭借 其互联网思维与强劲的推新能力,抢占了多品类先机,实现了高效创新与快 速迭代,在软饮料行业突出重围。镜鉴后起之秀元气森林,本文将重点探讨 新趋势下国内软饮企业应该如何把握产业机遇,如何深耕国内并布局海外。
行业视角:中国软饮行业逐渐步入发展新纪元
软饮赛道空间广阔,为孕育百亿单品的沃土,据欧睿,2025 年国内软饮料 市场规模达 7,341 亿元,对应 14-25 年 CAGR 为 4.2%。新消费时代迎来新 需求,有效延展竞争维度,从单一的口味评判延展至包装、营销、配方、产 品性价比、是否具备特定的功能属性等,产品力的重要性不断凸显。随着新 趋势的不断涌现,新兴细分赛道(如无糖茶饮、养生水、气泡水、碳酸茶、 功能饮料等)亦表现出较强的增长势能,彰显出孕育大单品的潜力。
元气森林:后起之秀,互联网+创新型饮品品牌
元气森林成立于 2016 年,以其创新的产品理念(主打“0 糖”/迎合加气化 &健康化&功能化趋势等)和互联网思维下的运营模式(数据驱动/快速迭代 等),快速崛起为中国饮料行业的标志性新锐品牌。元气森林于 2019 年启 动出海战略,以产品本土化与渠道精准渗透为核心策略:1)通过改良口味、 包装及配方以适应欧美/东南亚等不同市场;2)从华人渠道切入,成功入驻 Costco、亚马逊等主流线上&线下平台;3)通过本地化团队深度运营,并 借助文化营销(如熊猫元素)实现从亚裔社群到主流消费者的破圈。
剖析与展望:对国内软饮企业的启示
通过复盘元气森林在软饮料赛道开拓创新、进军全球的发展历程,我们尝试 为国内软饮料企业的突围与进阶提供借鉴。我们认为,软饮企业在国内市场 的突围依赖于两大核心:一是能精准捕捉消费者需求,打造差异化爆品;二 是通过在差异化渠道实现单点突破来构建渠道优势,传统流通渠道仍为软饮 料行业的主战场,新渠道适应度决定增量空间。软饮料或有较高的出海可能 性,主因其具备较高的包容度和消费者尝鲜偏好;展望软饮企业的海外布局, 大国崛起和文化自信有望构建出海的底层支撑。国内软饮企业成功的关键在 于选择与自身实力匹配的出海模式,并在此基础上进行多维度的本土化运营。
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