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农林牧渔行业周报：进口牛肉保障措施提前落地，配额及加征关税利好肉牛产业。

生猪价格反弹至 12.46 元/公斤，生猪出栏均重降至128.66公斤

①生猪价格反弹至 12.46 元/公斤。本周日，全国生猪价格12.46元/ 公斤，周环比+2.5%。涌益咨询(2025.12.26-2026.1.1)：全国90公斤内生猪出栏占比 5.44%，周环比-0.07pct；50 公斤二元母猪价格1553元/头，周环比+0.4%，同比-4.7%；规模场15 公斤仔猪出栏价319元/头，周环比+3.9%，同比-35%；②生猪出栏均重降至128.66公斤，大体重猪出栏占比降至 6.76%。涌益咨询(2025.12.26-2026.1.1)：全国出栏生猪均重 128.66 公斤，周环比-1.04 公斤，较2024 年、2025年同期分别+4.36 公斤、+4.56 公斤；150kg 以上生猪出栏占比6.76%，周环比-0.25pct，较 2024 年、2025 年同期-1.13pct、+0.38pct；175kg、200kg 与标猪价差分别为 0.54 元/斤、0.68 元/斤；③生猪养殖行业全面持续亏损。生猪养殖行业持续亏损：i）自繁自养已连续15周亏损；ii）仔猪销售继续亏损；iii）外购仔猪育肥已连续亏损逾5个月，本周五外购仔猪育肥头均亏损 160.8 元。10 月末全国能繁母猪存栏量降至 3990 万头，月环比-1.1%，产能去化提速，我们判断，随着生猪养殖业全面亏损叠加调控政策持续落实，生猪行业有望持续去产能；④估值处历史低位，继续推荐生猪养殖板块。据2025年生猪预测出栏量，牧原股份头均市值 3,070 元、温氏股份2,351 元、新希望 2,515 元、德康农牧 2,250 元、天康生物2,886 元、立华股份1,200元、天邦 859 元、正邦 4,286 元、巨星2,200 元、神农4,597元、京基 3,100 元、东瑞 2,533 元，猪企估值多处于历史低位，我们继续推荐生猪养殖板块。

白羽父母代鸡苗销量维持高位，本周黄羽毛鸡价格涨跌互现

①白羽父母代鸡苗销量维持高位。2025 年第51 周（12.15-12.21）：在产祖代种鸡存栏量 137.92 万套，周环比+3.4%，在产父母代种鸡存栏量 2112.53 万套，周环比-2.1%，均处2019 年以来同期高位；父母代鸡苗销量 209.07 万套，周环比+12.7%，同比+39%；父母代鸡苗价格 41.94 元/套，周环比-1.8%，同比-17%；②本周黄羽毛鸡价格涨跌互现。2025 年第 50 周（12.8-12.14）：黄羽在产祖代存栏149.8万套，处于 2021 年以来同期最高；黄羽在产父母代存栏1301万套，处于 2022 年以来同期高位；黄羽商品代雏鸡销量合计3273万羽，处于2021年以来同期最高；黄羽全国商品代毛鸡均价15.03元/公斤，周环比-0.01 元/公斤，成本 14.02 元/公斤，毛鸡盈利1.01 元/公斤，周环比-0.01 元/公斤，黄羽鸡养殖行业已连续盈利4 个多月。2026年 1 月 2 日，三黄鸡均价 15.43 元/公斤，周环比-2.9%，同比-8.4%；2025 年 12 月 30 日，青脚麻鸡均价 6.0 元/斤，周环比+1.7%，同比+42.9%。