2025鹤壁市畜禽肉加工行业中小企业数字化转型实践样本.pdf
- 上传者：非**
- 时间：2025/12/24
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畜禽肉加工行业是以鸡、鸭等禽类以及猪、牛、羊等畜类为主要原料，进行屠宰、分割、深加工的生产活动，核心产品包括生鲜肉、调理肉制品、预制菜肴、熟食、速冻肉制品等，尤其以冷链食品和休闲肉制品为显著特色。其范围覆盖了从上游养殖、屠宰分割，到中游精深加工、产品研发，再到下游冷链物流、销售的全产业链环节。
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