嘉世咨询：2025年中国茶品类行业简析报告.pdf

中国茶品类市场在2024年的规模已达3258亿元，并正向高质量融合阶段迈进。市场以内销为主导，2024年内销量约占总产量的70%。从品类结构看，绿茶是绝对的第一大品类，2024年市场规模接近2000亿元；红茶位居第二（541亿元），乌龙茶和黑茶次之。按价格分层，大众、中档、高档茶的市场规模分别为1413亿、814亿和1031亿元。茶叶作为非标农产品，消费者存在高昂的信任成本（学习、识别、选择），因此品牌化是必经之路。然而，行业中游高度分散，全国超7万家茶企多为“小散弱”的中小作坊，导致行业“重产地、轻品牌”，2024年高端茶叶市场CR5仅约5.6%。在下游渠道，由于茶的社交和体验属性，线下渠道仍是主导，2024年占高档茶销售的94.5%。