饮料乳品行业分析：中国茶行业市场介绍，茶中故旧是蒙山.pdf

饮料乳品行业分析：中国茶行业市场介绍，茶中故旧是蒙山。中国茶产业源远流长，早在南北朝时期就开始陆续输出至东南亚 邻国及亚洲其他地区。中国茶产业是一个以自产内销为主的行 业。2020 年到2024年期间，中国茶叶市场规模从2889亿元增长 至3258亿元，复合增长率为3%。整体产业链主要分为上游种植、 中游加工和品牌以及下游销售渠道等，以八马茶业和天福等拟上 市和上市公司为代表的茶行业公司主要聚焦于中游和下游部分， 通过收取原材料、加工成产品后销售给经销商/消费者赚取利润。 中国茶叶及高端茶叶市场高度分散，八马茶业位居高端茶叶市场 份额第一。按销售收入计算，八马茶业在中国高端茶叶市场的市 场份额在 2024 年约为 1.7%，位居第一位。

中国茶产业源远流长，早在南北朝时期就开始陆续输出至东南亚邻 国及亚洲其他地区。2024年，中国茶产业内销产量占整体产量的69%左 右，表明中国茶产业是一个以自产内销为主的行业。2020年到2024年 期间，中国茶叶市场规模从2889亿元增长至3258亿元，复合增长率为 3%。整体产业链主要分为上游种植、中游加工和品牌以及下游销售渠道 等，以八马茶业和天福等拟上市和上市公司为代表的茶行业公司主要聚 焦于中游和下游部分，通过收取原材料、加工成产品后销售给经销商/ 消费者赚取利润。除茶叶本身外，茶制品衍生市场也在蓬勃发展中。

按照发酵类型，中国茶叶可以分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、乌 龙茶、红茶和黑茶。其中，绿茶为第一大种类，占中国整体茶行业规模 一半以上。红茶排名第二，市场规模为541亿元。乌龙茶与黑茶市场规 模相近，都在300-400亿元区间。白茶和黄茶相对而言最为小众，白茶 为104亿元，而黄茶规模仅为29亿元。

茶叶市场按价格范围可进一步分为三类：高端、中端和大众。在消 费升级和健康意识崛起的环境下，高端茶叶明显发展最为迅速，行业潜 力广阔。按销售收入计算，市场规模从约890亿元人民币增长至约1031 亿元人民币，复合年增长率约为3.7%。

类似白酒，茶叶销售重体验，分销与线下为主要销售模式。2024 年， 线上渠道和线下渠道在中国茶叶市场中的占比分别约为 11.0% 和 89.0%。2024 年，直销模式与分销模式在中国茶叶市场中的占比分别约 为 27.8% 和 72.2%。

中国茶叶及高端茶叶市场高度分散，八马茶业位居高端茶叶市场份 额第一。按销售收入计算，八马茶业在中国高端茶叶市场的市场份额在 2024 年约为 1.7%，位居第一位。截至2024年，按照收入排序，八马茶 业、天福和澜沧古茶分别实现收入21.4亿、15.6亿和3.6亿，相较整 体茶行业规模3258亿元的合计集中度不足2%。