西门子：2025生物发酵行业数字化转型白皮书.pdf
- 上传者：不***
- 时间：2025/08/18
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西门子：2025生物发酵行业数字化转型白皮书。生物发酵是采用现代工程技术手段，利 用微生物的代谢活动，为人类生产有用的产 品，或直接通过扩大培养将微生物应用于工 业生产过程的一种技术。产物主要包括氨基 酸、有机酸、酵母、多元醇等。
生物发酵是生物制造中的重要环节，对 于推动我国经济社会转型和满足人民美好生 活生需要具有重要意义。
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