2025中国花生油行业白皮书.pdf

上传者：元*
时间：2025/06/13
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2025中国花生油行业白皮书。花生油具有宜人的香气和风味，是一种高质量且易于消化的烹饪油品。花生油为食用油行业中的细分品类，2024年市场规模约539.3亿人民币。高油酸花生油成为市场新宠，其抗氧化性强、稳定性高，符合消费者对健康油脂的需求。食品安全监管趋严，黄曲霉毒素检测标准升级。小作坊和区域品牌因技术、资金不足逐步退出，行业集中度进一步提升。