英敏特:2025年酸奶与冷藏甜品未来趋势报告.pdf

  • 上传者:不***
  • 时间:2025/05/26
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英敏特:2025年酸奶与冷藏甜品未来趋势报告。在经历多年下滑之后, 截至2025年2月的一年内, 勺吃型 乳制酸奶和植物基酸奶的新品数量增长了9%。 美国、 英国和中国市场是推动其回暖的主要力量。

目前的创新趋势正向营养与功能性健康倾斜。 截至2025年2月, 新推出勺吃型酸奶产品中: 20%宣称含有高蛋白或添加蛋白, 12%含有益生菌, 11%添加了维生素或矿物质。

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