现制茶饮行业专题报告:纵观头部茶饮品牌,为何看好蜜雪冰城的发展?.pdf

  • 上传者:罗***
  • 时间:2025/03/03
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现制茶饮行业专题报告:纵观头部茶饮品牌,为何看好蜜雪冰城的发展?野蛮生长后,如何看当前国内现制茶饮市场? 国内现制茶饮行业整体仍有可观的增长空间,呈现“总量增长、结构分化”的特征,其中下沉市场空间仍较大;据古茗招股书,2023年我国 一线城市人均现制茶饮年消耗量为27杯,而二线及以下城市不到10杯。2025年喜茶暂停加盟申请,将坚持“不做低价内卷”,行业竞争或将 迎来缓和拐点,回归产品、品牌和供应链等,头部品牌市占率有望进一步提升;据蜜雪冰城/古茗/沪上阿姨/茶百道招股书,2023年国内现制茶 饮市场以GMV计的CR5达46.9%,其中蜜雪冰城以20.2%的市场份额位列第一,其次为古茗、茶百道、霸王茶姬(我们预计)、沪上阿姨。

纵观国内头部茶饮品牌,为何看好蜜雪冰城的发展? 1)扎实内功:蜜雪冰城供应链体系规模最大、最完整、最纵深。采购端进一步延伸至上游,建立了合作种植基地;生产品类最全、规模最大, 提供给加盟商的饮品食材超过60%为自产,其中核心饮品食材为100%自产;仓储物流网络覆盖广度和下沉深度最高,覆盖中国内地31个省份、 自治区及直辖市,超过300个地级市、1700个县城和4900个乡镇。 2)向下渗透:进一步下沉至乡镇市场。乡镇年轻人对品牌化、品质化饮品的需求在不断增长,而乡镇市场仍以传统“无牌”奶茶和自制饮品 为主。蜜雪冰城凭借高质低价的产品定位,完美契合乡镇消费水平和需求;同时,蜜雪冰城凭借其品牌效应、低成本模型和供应链优势,有望 快速抢占乡镇消费市场。 3)向外延伸:海外市场和咖啡品牌成为新的增长曲线。蜜雪冰城是现制茶饮出海潮的领行者,已成为东南亚市场排名第一的现制茶饮品牌; 截至2024年9月底,海外门店数达4786家,覆盖印尼、越南、马来西亚、泰国、菲律宾、柬埔寨、老挝、新加坡、澳大利亚、韩国、日本11个 国家。咖啡品牌幸运咖延续蜜雪冰城打法,跻身国内现磨咖啡市场前五,全国门店超4000家。

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