初探东南亚调味品市场.pdf

初探东南亚调味品市场。为什么需要关注东南亚调味品市场？除复合调味品以及部分升级产品 外，我国调味品多数品类需求增速放缓，龙头企业出海扩张有望成为 新增长点。东南亚是我国调味品龙头出海的重点区域之一。

东南亚调味品行业成长期，龙头出海必争之地。（1）宏观层面看，印 度尼西亚、泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、越南六国占东盟GDP 比例95.9%，疫后经济复苏较强劲。印度尼西亚、菲律宾、马来西亚、 越南的0-14岁人口占比均在20%以上，65岁以上人口在10%以下， 结构较年轻具备长期人口红利。从消费力看，东南亚消费对经济贡献 度高，居民收入仍有提升空间且消费信心强。（2）行业层面看，我们 测算东南亚调味品行业规模约169亿美元，未来5年复合增速10%+； 竞争格局较集中，呈现外资主导、本土为辅的特征，联合利华和味之 素占据龙头位置，但Indofood和Mason等本土企业地位亦稳固。（3） 展望未来，C端人口红利以及收入提升，B端餐饮市场扩容，推动行 业需求增长。2010年以后中餐加速出海东南亚，培育中式消费习惯。

味之素和Indofood为鉴，初探东南亚出海路径。（1）外资出海-味之 素：复盘东南亚出海进程，其具备以下几点优势：1920s布局东南亚， 先发优势明显，二战后渠道网络加速覆盖；1950-1960s在东南亚建厂， 生产销售本土化，建立成本优势；随着味精产品本身成长曲线下移， 顺应需求变化逐步踏入复合调味品、速冻食品、医药、半导体材料等 领域，产品持续创新。（2）本土龙头-Indofood：印尼最大种植园和面 粉厂，旗下Indomie是全球知名方便面品牌，1995年以后通过并购手 段，其食品业务从休闲食品向调味品、乳制品、饮料等扩张；渠道上， 旗下独立分销集团在印尼具备1300多个分销/库存点；产品上，持续 加强炸鸡调味粉、辣椒酱等产品口味开发。（3）国内龙头出海东南亚 启示：地区选择上，印尼、菲律宾、马来西亚潜力更强；华人市场为 基础，开展针对性营销；渠道优先餐饮再攻C端，电商可能成为突破 口；生产渠道本土化建设；把握需求变化，产品创新形成新的突破点。