中国餐饮行业供应链指南2024：餐饮冷链物流及设计咨询篇.pdf
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- 时间：2025/01/06
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中国餐饮行业供应链指南2024：餐饮冷链物流及设计咨询篇。冷链物流是确保食品在流通过程中保持低温状态，从而保障食品品质与安全的重要物流方式。 随着我国经济的快速发展，冷链物流市场发展相对成熟，市场规模也在逐步扩大。近五年来，我国冷链物流市场规模呈持续增长态势。中物联冷链委数据显示，2023年，我国冷链物流市场规模达5,170亿元，同比增长了5.2%，2019—2023年年复合增长率为11.1%。未来，随着冷链物流技术的进步和基础设施覆盖面的进一步扩大。
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