现制养生茶饮发展报告2024.pdf

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  • 时间:2024/11/18
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现制养生茶饮发展报告2024。近年来,随着药食同源理念的普及和相关政策的逐步放宽,加之消费者对健康饮品需求的日益增长,现制养生茶饮迎来了快速发展期。红餐大数据显示,截至2024年11月,全国现制养生茶饮门店数超过了六千家,比2023年底翻了一倍。

从区域分布来看,华东和华南地区的现制养生茶饮门店数占比最高,分别是33.9%和24.8%。具体到省级行政区,广东、山东和江苏的现制养生茶饮门店数占据了前三,门店数占比分别16.9%、7.4%和6.3% 。

大部分现制养生茶饮品牌创立于2020年以后,门店规模多在100家以下,其中不乏中医跨界的品牌。在人均消费方面,现制养生茶饮门店的人均消费均值高于现制茶饮大盘。

在产品、门店装修风格、品牌传播、渠道拓展等方面,现制养生茶饮品牌展现出了较为鲜明的特征。例如,产品以药食同源为特色,突出健康属性与功能属性;门店装修以新中式风格为主,彰显传统文化的独特魅力。

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