2024年世界渔业和水产养殖状况.pdf

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  • 时间:2024/06/20
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2024年世界渔业和水产养殖状况。2022年全球渔业和水产养殖业 产量创历史新高。应该推广成 功的举措,以巩固水产食品在全 球粮食安全、营养和生计中发挥的重要 作用。

2022年,全球渔业和水产养殖业产量 飙升至创纪录的2.232亿吨,其中水生 动物产量达1.854亿吨,藻类产量达 3780万吨。

在水生动物总产量中,89%供人类食 用,人均消费量为20.7千克。其余部分 则用于非食品用途,主要用于生产鱼 粉和鱼油。

渔业和水产养殖业的初级生产部门 从业者人数估计为6180万,大多数从 事小规模生产。根据现有按性别分列 的数据,该部门总就业人数的24%为女 性,其中62%从事捕捞环节后的工作。

有230多个国家参与水产品国际贸易, 贸易额达1950亿美元,创历史新高, 较疫情之前的2019年增加19%。

中等收入和低收入国家的水产品净贸 易总额达450亿美元,超过了所有其他 农产品贸易额的总和。

需要进一步采取转型措施和适应行动,促进提高水产食品体系的韧性,巩 固其在应对饥饿和营养不良问题以及 促进可持续发展方面的作用。

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