2024年快餐消费者洞察报告.pdf
- 上传者:一树梨花
- 时间:2024/04/25
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2024年快餐消费者洞察报告。近年来,快餐消费趋势日益显著,成为现代人快节奏生活中的 重要一环。随着都市生活节奏的加快,消费者对餐饮的需求也逐渐 转向便捷、快速和多样化。众多细分品类中,西式快餐、中式米饭 快餐声量占比更高,尤其是中式米饭快餐在互动表现上显著超越其 他品类,更具发展潜力。 西式快餐在热度表现上与品牌的联名营销呈现显著的相关性, 各月的声量高点基本都与品牌的IP联名、萌宠周边等营销活动有关, 从声量表现看,预期今年西式快餐仍将维持热度的持续增长。中式 米饭快餐在热度表现与品牌的热量测评、神仙吃法、周年店庆、穷 鬼套餐等热门话题显著相关。从声量表现来看,预期今年中式米饭 快餐种草热度仍将持续,种草竞争激烈,出圈更不易。 在营销玩法上,IP联名、KOL种草和品牌活动已然成为快餐营 销的三大法宝。IP联名通过跨界合作,将品牌与热门IP相结合,引 发粉丝共鸣,扩大品牌影响力。KOL种草则借助网红、博主的个人 魅力和粉丝基础,形成口碑传播。品牌活动则借助店庆和优惠福利、 玩梗造梗等,增强品牌与消费者之间的互动。相比之下,明星代言 在营销驱动中的占比则相对较低,但其独特的粉丝效应和形象价值 仍然不容忽视。
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