果蔬汁饮料概述.pptx
- 上传者：v****
- 时间：2024/02/22
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果蔬汁饮料概述。以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用干果)为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液，称为果蔬汁，因此果蔬汁也有“液体果蔬”之称。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于果蔬汁饮料概述方向更为专业的指导和建议。
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