2022年发酵肉、海鲜、蛋、奶行业报告.pdf
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- 时间:2024/01/09
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2022年发酵肉、海鲜、蛋、奶行业报告。专注于传统蛋白质的非动物替代品的全球发酵行业在 2022 年继续取得新突破。科学进步、新产品和原型、制造设施和合作伙伴关系为世界带来了更多通过微生物制成的肉类、海鲜、鸡蛋和乳制品。
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