茶饮料行业:中国,2023年.pdf
- 上传者:小龙人
- 时间:2023/12/06
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茶饮料行业:中国,2023年。约30%的茶饮料消费者在未来有针对茶饮料进行消费升级的计划, 这为产品升级传递出积极信号。值得注意的是,44%的被访者愿意为 看得见成分的茶饮料支付更高的价格,该比例超过了有升级计划的 消费者比例。这一结果折射出通过让消费者“看得见”的成分来证明 产品价值的重要性。 根据英敏特《中国消费者月度追踪数据》(2022年3月-2023年4月), 2021年3月-2023年1月期间,有意对非酒精饮料进行消费降级的消 费者比例呈上升趋势,表明消费者对非酒精饮料的消费变得越来越 谨慎。随着首轮大规模新冠疫情的结束,对非酒精饮料有降级计划的 消费者比例在4月开始下降,但仍然处于较高水平。 根据英敏特报告《菜单洞察——茶饮店——中国,2023年》,虽然受到 新冠疫情影响,2022年茶饮店总销售额仍达到1,713亿元人民币,年 增长率达19.2%。现制茶饮料(包括奶茶)的消费渗透率在茶饮中也 处于领先地位,表明包装茶饮料的消费面临潜在威胁。 《中国居民膳食指南(2022)》强调了足量饮水的重要性。该指南 还推荐饮用白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,以及不用饮料代替白 水,这表明茶饮料在满足日常补水需求方面存在市场机遇。
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