人造肉报告:走出实验室 进入餐桌.pdf
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- 时间:2023/10/19
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人造肉报告:走出实验室 进入餐桌。人造肉可能会以惊人的方式改变世界的菜单。这可能意味着消费者购买和牛和蓝鳍金枪鱼的费用将和鸡块或汉堡的费用差不多。到2030年,人造肉可以提供多达1%的世界肉类供应量,这将对多个行业产生影响。
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