达势股份研究报告:发力成长,运营优化.pdf

  • 上传者:老*
  • 时间:2023/09/21
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达势股份研究报告:发力成长,运营优化。主打“30 分钟达”的比萨外送专家。达势股份是全球最大的比萨公司 达美乐比萨的中国独家特许经营商,高性价比与高效外送为主打特 色。①高性价比:把握物超所值的核心价值主张,公司致力于为客户 提供不同价格区间的丰富 SKU 以供选择,产品分为物超所值比萨、 经典风味比萨和甄选尊享比萨,本土化改良以适应中国消费者口味。 ②高效外送:高效外送是达美乐品牌的 DNA,公司配备专职骑手团 队,通过优化门店位置和设计、智能订单调度系统等实现效率最大化。

比萨行业低渗透大空间,连锁化趋势加强。2022 年中国比萨市场规模 为 375 亿元。但比萨作为舶来品,考虑到中国饮食习惯的差异,与欧 美日韩等国相比,中国比萨市场渗透率处于低位且主要集中在高线城 市。比萨品牌对于产品的本土化改良、年轻消费者对比萨的接受度提 升以及外卖习惯的培养推动我国比萨市场扩容。国内比萨市场必胜客 份额最高,必胜客与达美乐在一线城市相对领先。

门店扩张成长性强,规模经济下盈利改善。①门店扩张:北京和上海 是达美乐发展相对成熟的市场,公司仍在进一步加密北上以提升规模 效应,同时向其他一线、新一线甚至二线城市扩张,新增长市场提供 更强增长动力。我们测算公司开店空间超过 3000 家。②盈利改善: 达美乐为外送配备专职骑手,人工成本相对偏高,随着门店密度增加, 人员效率提升,总部及门店人工均有下降空间;同时租金与广告开支 费用率也将随着规模扩张带来的品牌力和议价力提升而降低。

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