保健品行业专题报告：健康产业朝阳赛道，千亿市场加速渗透.pdf

保健品行业专题报告：健康产业朝阳赛道，千亿市场加速渗透。我国保健品行业的相关法规、监管正在逐步确立和完善。保健品是个模糊 的概念，其中保健食品有明确的法规定义和独立的监管体系，而功能性食品 在国内尚无明确法规定义，按照普通食品进行监管，产品上市前无需注册或 者备案，不能进行功能声称。保健食品的发展伴随着监管和制度的逐步完 善，从“发展中规范”到“规范下发展”，现行上市监管体系是注册、备案 双轨制，注册制下产品创新空间大，备案制下产品上市周期快，双轨制并行 有助于推动保健食品行业的发展。

消费群体渗透率逐步提升，人均消费金额提升空间大。从市场规模的角度， 我国保健品市场规模大，但人均消费额仍有较大提升空间。从竞争格局上 看，膳食补充剂市场格局分散，竞争激烈，龙头公司销售费用率高。从品类 上看，膳食补充剂零售规模增速高于传统滋补产品，我国保健品消费呈现专 业化、现代化趋势。从产品剂型和功能上看，剂型以便于服用携带的胶囊和 片剂为主，功能上以补充维生素、矿物质、增强免疫力为主。从渠道结构上 看，伴随着消费者对保健品认知的提升与营销方式的转变，我国保健品的销 售渠道结构也在发生变化，传统渠道占比下降，线上占比持续提升。

借鉴日本营养健康产业的发展，老龄化、品类分级管理以及产品形态丰富 是行业持续发展的动力。通过对日本的复盘，我们发现，保健品市场在日本 经济增速放缓、出现负增长的时候，也在持续稳定增长，我们认为主要原因 是人口老龄化、分级管理以及产品形态的丰富。日本保健功能食品的范围经 历了逐步扩大的过程，1991 年推出特定保健食品（FOSHU），2001 年推出营 养机能食品（FNFC），2015 年推出功能性标示食品（FFC）,在行业发展的 不同阶段，三次政策的推出都刺激了日本健康食品行业整体规模的增长。

健康产业是朝阳赛道，我国保健品市场发展空间大。当前中国保健品行业 的发展处于起步阶段，消费者教育是一个逐步渗透的过程，随着健康意识的 提升与人口老龄化，保健品需求将会持续提升。此外，功能性食品有很大的 创新空间，有望拓宽消费人群与消费场景。