2023年中国NFC果汁消费者洞察报告.pdf

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  • 时间:2023/06/05
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2023年中国NFC果汁消费者洞察报告。NFC果汁是果汁市场产品结构升级的黑马品类,多元因素驱动品类向好发展。

发展驱动:政策赋能,驱动行业朝向规范化、高质量方向发展;居民购买力增强,消费升级利好NFC 果汁品类增长;健康消费意识提升、消费主力人群世代迁移,为品类发展提供社会文化土壤;

市场现状:NFC果汁市场尚处于导入期,后疫情时代增长步入快车道;产业链路长、参与主体多,中 游的品牌商是行业主要玩家。

高线城市中青年是NFC果汁的消费主力,不同人群消费行为差异明显

消费者特征:消费者健康消费导向明显,口感好、无添加剂与新鲜是消费者感知最强的品类优势;日 常补充维生素等功能性诉求驱动品类消费,品类高价值感与潮流感满足消费者的情感诉求;

消费行为:线下门店是消费者认知品类的首要渠道,聚餐/聚会是品类的高频消费场景;大型商超、 连锁便利店领跑品类消费渠道,线上渠道重要性日益凸显;橙汁是最受欢迎的口味类型,线上渠道 NFC橙汁已形成基本的品牌竞争格局;多数消费者偏好冷藏后直饮,创意喝法不断涌现;夏日消费集 中,品类消费习惯逐渐养成。

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