饭店前厅运行与管理.pptx
- 上传者:v****
- 时间:2023/04/24
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饭店前厅运行与管理。01前厅概述;02客房预订;03大厅服务;04总台接待。前厅部(front office),是设在饭店前厅区域销售客房及其他产品、组织接待工 作、调度业务经营和为饭店各部门提供信息的综合性服务部门。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的,旨在为住宿与餐饮行业提供关于饭店前厅运行与管理方向更为专业的指导和建议。
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