酒店收益管理及经营效益分析.pptx
- 上传者：v****
- 时间：2023/03/07
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酒店收益管理及经营效益分析。01评价酒店经营成果的几大要素；02总收入\净利润；03投资回报率 ROI；04经营利润率 GOP；05食品毛利率；06餐饮人均消费/单位面积收益；07平均房价\平均出租率 RevPAR；08市场占有率。本课件是针对住宿与餐饮行业所编写的，旨在为住宿与餐饮行业提供关于酒店收益管理及经营效益分析方向更为专业的分析和介绍。
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