中国低度酒产业浅析：酒味儿不浓年味儿浓.pdf
- 上传者：罗***
- 时间：2023/03/06
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中国低度酒产业浅析：酒味儿不浓年味儿浓。随着春节的临近 ， 年味越来越浓 ， 俗 话 有 云 ： 无 酒 不 成 席 ， 有 酒 才 有 年 。 古 往 今 来 ， 过 年 喝 酒 都 是 春节的传统 。 而 随 着 时 代 的 发 展 ， 从 “ 一醉方休 、 不醉不归 ” 到 “ 适量饮酒 、 健 康 微 醺 ” ， 如今消 费 者 的 饮 酒 观 念 正 在 发 生 着 巨 大 的 转 变 ， 这 也 在 一 定 程 度 上 影 响 着 酒 类 市 场 朝 着 更 加 细 分 的 方 向 迈 进 。 细 分 不 仅 仅 体 现 在 香 型 上 ， 在 酒 精 度 数 上 ， 低 度 酒 正 在 成 为 年 轻 消 费 群 体 的 新 宠 。 低 度 酒 自 2020 年 开 始 走 红 ， 在 短 短 两 年 多 时 间 内 涌 入 了 大 量 品 牌 ， 仅 天 猫 低 度 酒 新 品 牌 就 超 过 5 0 0 0 家 ， 随之而来的还有大量的资本融入 ， 2 0 2 1 年 行 业 共 发 生 了 5 6 起融资 ， 投 资 总 额 超 2 5 亿 。 在低度酒赛道 ， 市场规模 、 赛 道 竞 争 、 价 格 劣 势 等 都 是 制 约 其 发 展 的 关 键 因 素 。 随 着 行 业 的 发 展 ， 线下渠道 、 供 应 链 、 产 品 研 发 也 变 得 越 来 越 重 要 ， 原 有 的 轻 资 产 运 营 模 式 正 在 向 重 资 产 转 变 ， 行 业 也 在 加 速 进 入 新 一 轮 的 洗 牌 期 ， 低 度 酒 企 面 临 着 越 来 越 激 烈 的 竞 争 ， 要 在 市 场 上 异 军 突 起 ， 必须从 多个维度来 洞察行业趋势 ， 精 准 定 位 人 群 ， 把 握 市 场 机 遇 。
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