现制茶饮行业分析:发展阶段转换,品牌价值逐步构建,深耕核心能力将受益行业新趋势红利.pdf

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  • 时间:2023/01/13
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现制茶饮行业分析:发展阶段转换,品牌价值逐步构建,深耕核心能力将受益行业新趋势红利。现制茶饮赛道过往核心竞争点或消费者粘性维持主要依托产品 高频迭代以及背后的供应链灵活性及赛道认知等优势,但市场仍 在持续教育中,随着规范化和健康化发展趋势推进、品牌差异化 价值的培育持续推进,龙头规模和竞争力逐步成长,预计发展阶 段将逐步向品牌价值凸显和沉淀的方向发展,头部品牌化培育与 快速扩张并不冲突,核心竞争要素优化后行业整体商业模式将得 到充分改善,头部品牌望充分受益。

疫后行业发展新趋势和降费提效带来新机遇

随着行业整体竞争因素的优化调整,预计疫情后行业也将迎来一 些明显的新趋势。行业竞争激烈化情况下,龙头更偏向平台化和 赋能化定位,未来竞争不局限于具体价格带,同时持续深耕品牌 差异化价值的龙头有望获得先发优势;合作扩张以及下沉市场成 为未来发展大趋势,目前加盟和合作经营的模式及方法论逐步完 善且多样,并且技术手段支持更有效的监管,则未来直营和加盟 的区分或不再清晰,更多是优势联盟的思路,利用不同区域优质 资源和能力助力自身扩张的效率和质量;一级市场 2022 有所降 温,头部品牌和产业链的整合收购趋势可以短期带来行业集中度 一定的提升,私域流量运营等方法论的先发优势带来红利且逐步 成为“标配”,持续深耕核心能力的龙头叠加提效降费预期。

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