食品安全控制概述.pptx
- 上传者：v****
- 时间：2022/12/08
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食品安全控制概述。01食品的安全与卫生；食品安全与卫生的重要性 ；食品存在的危害； 国际食品安全卫生监控发展趋势；02良好操作规范（GMP）；03卫生标准操作程序（SSO）04HACCP的七个原理；05GMP、SSOP、HACCP及ISO9000的关系。本课件是针对食品饮料行业所编写的，旨在为食品饮料行业提供关于食品安全控制概述方向更为专业的分析和介绍。
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