2022中国食品消费趋势白皮书.pdf
- 上传者：潘*
- 时间：2022/11/27
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2022中国食品消费趋势白皮书。2021 年 4 月，第 104 届全国糖酒会上，全国糖 酒商品交易会组委会联合中国轻工企业投资发 展协会、中粮营养健康研究院，天猫食品生鲜事 业部共同编制发布了《中国食品消费趋势白皮书 （2021）》。站在“十四五”规划的开局之年，白 皮书聚焦食品产品消费端，深刻领会食品消费在 落实国家粮食安全、食品安全、健康中国战略、 供给侧改革方面的作用， 从疫情之后的变局出 发，总结了 2021 年行业的五大消费趋势：即感 官新体验、健康新平衡、便利新形式、情感新连 接和文化新自信。
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