食品与餐饮连锁企业数字化增长指引参考.pdf
- 上传者：潘*
- 时间：2022/07/18
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食品与餐饮连锁企业数字化增长指引参考。后疫情时代，数字化既关系到食品/餐饮连锁企业的生存，更关系到企业和其他品 牌的差异化竞争与持续化增长。然而，作为最传统、也最易受疫情影响的线下商业之一， 多数企业在数字化转型过程中缺乏有效的工具、方法或资源：线下堂食受限期间，线上 运营容易措手不及或严重依赖平台；平时缺少数字化会员管理，私域流量的构建往往无 从下手或茫然无助......
据《中国连锁经营协会》发布的2021餐企数据显示，90%的中小餐饮企业都面临着 如何高效运营、保持扩张、持续发展的问题。因此，如何把数字化营销、数字化扩张的 理念落实到工具、方法、应用、路径层面，有效的推进相关业务的数字化转型，进而实 现营销效率提升和增长扩张实现，是目前食品与餐饮连锁企业面临的重要课题。
我们在前期的《数字化增长指引参考》中提出了前端业务数字化的“四力”增长模型， 以及企业全面数字化转型的蓝图框架：建议企业从高效链接、智能运营、精益管理、顾 客体验四个方面打造数字化营销、数字化扩张、数字化营运、数字化供应链、数字化决 策五个链路，构建覆盖业务中台、数据中台、技术中台的数字化平台。
本期报告我们将重点聚焦企业的数字化营销和数字化扩张两个主题，详细阐述公 域流量和私域流量融合之下的营销新道路，以及不同发展阶段相关企业数字化扩张的策 略、工具、方法和系统。 前言 欲善其事先利其器打造企业加速增长的数字化引擎
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