一文看懂仓储会员店:体验升级+效率制胜,渠道新模式行以致远.pdf
- 上传者:小老王
- 时间:2022/03/25
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一文看懂仓储会员店:体验升级+效率制胜,渠道新模式行以致远。什么是仓储会员店?仓储式超市一般是指以经营生活资料为主的,在大型综合超市 经营的商品基础上筛选大众化实用品销售。1)选址方面,仓储式超市通常选建在城 乡结合部的主干道附近,避免了市中心和市区的交通拥挤。2)商品方面,精简 SKU。 3)销售方面,以满足家庭批量采购需要为导向,同时将毛利率压到最低,薄利多销。
中国仓储会员店发展的驱动力有哪些?1)国内中产阶级逐渐壮大,私家车保有量进 一步提升。2)消费偏好转变,推动行业向满足分层化、小众化的新零售模式转变。 3)传统超市消费结构老龄化,仓储业态抓住 80 后、90 后、00 后消费新主力军迅 速发展。4)消费者的线上消费、即时性消费习惯逐步养成促仓储店线上业务增。5) 国家基本政策鼓励扩大线上线下消费及新零售业态发展。
海外仓储会员店的特点:强供应链+低运营成本+自有品牌引流+优质服务售后。通 过梳理海外仓储会员店龙头企业的特点,我们认为虽然 Costco、Aldi、山姆三家在 门店经营和建立消费者黏性方面各有特色,但核心主要集中体现在以下四个方面:1) 成本方面:通过降低进价和增强租金议价能力来降低经营成本。2)供应链和选品方 面:无论是 Aldi 的商品严选模式还是山姆针对本土化消费者偏好的商品结构调整, 企业对于消费者偏好均具有更强的感知和选品能力,以及配套的强大的供应链能力, 让消费者认知到零售渠道的价值,在精选的爆品商品上实现巨大的规模销售。3)自 有品牌方面:Costco、山姆、Aldi 通过发展自有品牌 Kirkland Signature、Member’s Mark,Aldi 形成差异化和引流,且自有品牌占比较高,有利于提高用户的购物黏性 和忠诚度。4)会员服务和售后方面:Aldi、山姆、CostCo 均有完善的售后服务体系, 山姆在产品包装完整的前提下,就可以在 14 日内迅速办理退换货,CostCo 更具有 “不满意 90 天内退货”政策。
国内市场集中度低,区域性特征明显,试水期门店盈利仍需不断磨合。当前仓储会 员店区域经济整体发展不均衡,内外资企业齐聚,集中度低,东南沿海发展较快且 竞争较为激烈。由于地域间文化、消费理念、消费习惯的不同,更了解当地发展特 色的本土企业相对外来者更具有竞争优势。
相对普通超市,仓储会员店深度挖掘消费者价值,内部良性循环带动门店模型持续 优化。从形成企业竞争优势的角度来看,我们认为,当下仓储会员店解决的是两类 消费者的问题,1)针对有目标性商品的消费者,仓储会员店通过其敏锐的选品能力 和后台强大的供应链能力,为此类消费者提供极具性价比的生活日用品一站式购买 的线下及线上消费场景,提高消费者的购买率和复购率。企业内商品具备了更高地 动销率,对上游供货商议价也随之增强;2)针对具备一定消费水平、同时追求品质 生活的消费者,但仍需零售商为他们做好商品参数比对和筛选的功课。渠道以此获 取消费者对零售平台价值的高度认同,充分建立消费者信任和忠诚度。企业不断扩 店以覆盖更多地消费者,从而达到更大地销售规模,形成企业内部的双良性循环, 门店模型在正循环下有望得到持续优化。
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